10月

お久しぶりです。あっという間に一ヶ月過ぎてしまいました。
なんだかんだと　ブログも月一更新しかしてませんね。ごめんなさい。

つい最近まで猛暑だ、なんだと暑がっておりましたが、随分と朝夕の冷え込みを
感じるようになりましたね。

大きく息を吸い込むと、ホラもう秋の匂いです。

10月は
醸成月（かみなんづき）： 新穀で新酒を醸す月
神な月（かみなづき）：「神の月」の意味
雷無月（かみなしづき）：雷のない月

他18個くらい10月をあらわす異称があるようです。
凄いですねぇ。

美味しいお酒を造り、神様と穏やかな空　っていう感じなのでしょうかね
なんだか　いかにも秋って感じです。

因みに10月１日は衣替えの日だそうですよ。
私も早々に衣替えしました。

秋は食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などなど
なんちゃらの秋と付ければ　なんでも許されるような感じで
お祭り騒ぎですね。
そういえば秋はお祭りも多い季節。
鎌倉でもお祭り？沢山ですよ。
彼岸花も咲いて、見ごろだと思います。チラリと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

今が旬と言えば
実は年中無休でスーパーに並んでいる　なめこ　が旬の季節だそうです。
なめこの漢字は滑子　と書くのです。まさしくヌルヌルにぴったりです。
傘の開いた大きなものは直火焼きなどで香りを楽しみ、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめるそうです。

なめこの話はこれくらいにしておきます。

桜井誠君のお友達が札幌でお店を出しました。
そちらのコーヒーをお店で出していただいたのですが
とても美味しい！
そして、缶がなんとも可愛らしいのです。
コーヒー豆が入っている缶っていうより
お茶が入っている缶みたいな、ちょっと和風です。

http://sato-coffee.jp/index.html

↑こちらＨＰアドレスです
 お取り寄せもできるので是非お試しください。

今月、ちょっと遊びに行って来ようかと思っています。

今日はお日様と雲が気持ちいいですね。

9月ですね

お久しぶりです。こんにちは。
あっという間に9月です。台風が去って、秋になると思ったら
まだまだなんとなく暑いです。

満の小さな庭にセミの抜け殻がチョコンと居ます。是非探してみてください。
そんなのも季節の変わり目を感じさせてくれますね。

9月4日に満で撮影がありました。
インディーズのシンガー　フォルテちゃん。
色々なイベントなに参加していらっしゃいます。
三味線とコラボしたり、カホンとコラボしたり。
歌声は力強く、そして優しい。ソールフルって言うんですか？そんな感じ。
現在レコーディング中ですって。
機会があれば満でも歌ってくれるそうです。楽しみですね！

http://profile.ameba.jp/rorte/
↑こちら　foruteちゃんのブログです。


さてさて、秋と言えば秋刀魚です。
満の定食では、生秋刀魚定食、秋刀魚の一夜干し定食が
鯖定食の代わりに始まりました。
生秋刀魚は脂が乗ってジューシーです。

最近は玉子の焼き飯が人気です。
素朴な卵チャーハンです。
こちらも是非お試しください。

秋刀魚の焦げ具合がなんとも
パリパリでたまりません。
今回、ご飯がなぜかハーフ＆ハーフでした。

ご馳走様です！
お豆腐がしっかり木綿で
食べ応え抜群です。

連日の暑さが一段落ですね

お久しぶりです　こんにちは。
ようやく猛暑日から開放された様な雨でしたね。

先日ひかり祭りに参加しました。
お客さんの来場者数が最多記録を更新したそうですよ。

そのせいか、満では炭火酒場を出展したのですが
アルコールが完売、途中で買いに行ったりもしました。
ありがたい事ですねぇ。

ひかり祭りで、和太鼓GOCOOと言うバンドが演奏してくれました
和太鼓なのにロックなサウンド！和太鼓イメージを覆すカッコ良さでした。

ひかり祭り最終日、撤収の時にザーザー降りにあいまして、
ドロドロになりながらの撤収作業でしたが、まぁこれもまた一興です。
来年も参加したいと思います。

さてさて、満で最近のお勧めメニューは
茄子　です
水茄子も旬ですね
水茄子は大阪府の泉州地区で特に盛んに栽培されており、
泉州特産品として日本全国で有名だそうですよ。

糠漬け、浅漬けは勿論ですが、
水茄子のお刺身なんて美味しいですよね

茄子の品種は180種を超えるらしいです。
長茄子、米茄子、水茄子etc...

茄子は茄子でも　赤茄子　は観賞用だそうです

「親の小言と茄子の花は千に一つの無駄もない」というのは
ナスの花が結実する割合が高いことに、親の小言を喩えた諺です。
茄子とご両親は大事にしましょう。

大活躍してます

8月になりました！

なんだか、時間が飛ぶように過ぎていく感じです。
ついこの間、お店をOPENさせたと思ったら、もう三ヶ月ですよ。
あっという間です。

ワタクシごとですが、７月下旬にタイへ遊びに行ってきました。
色々考えさせられる旅行でした。


タイは本当に力強いというか、活気があって圧倒されました。
朝の５時ごろから洋服の屋台、食べ物屋台がどこからとも無く沸き出てきて
9時ごろに一度撤退。
夜になるとまた屋台の波。
歩くのも大変なほどの人、人、人！！
本当に凄かったです。


勿論、タイ料理食べまくりましたよ。
青パパイヤのサラダが好物です。


さてさて、今週木曜日から月曜日まで満はお休みさせていただきます。
なぜなら！　ひかり祭りに今年も出展させていただくからです。
 やほー

お店の名前は勿論　満！
ししゃもや、コマイ、焼きオニギリ！泡盛やお酒をたっぷりご用意して
お待ちしております。


↓こちらチェックしてくださいね

http://hikari-fes.blogspot.com/

★会場

旧牧郷小学校（神奈川県 相模原市 緑区 牧野7029）
（校庭、体育館、校舎の一部、里山が開放されます。）

★最寄り駅

JR中央本線「藤野」駅（八王子からわずか４駅。新宿から最短70分。）

詳しくは上記HPアドレスを！

タイのお供え用のお花。お花ばかり売っている屋台が
長く、ながーく続いていました。
イイ匂いでしたよ。

連休ですね

台風が過ぎ、その前の連日30度超えが嘘のようですね。
この激しい気温変化で、身体を壊さないようにしてくださいね。

本日、7月23日は　大暑　です。
大暑とは、暦では　「期間」　立秋前日までの事をさすのですが、
天文学的には　「一瞬」　だそうですよ。
宇宙ってすごいですね。
そして、獅子座の始まりの季節ともいうらしいです。
WIKIってスゴイですねぇ　なんでも分かっちゃう。

先日、友人が、「満の事を書いてくださってたブログがあったよー」
と教えてくれました。
その中に　「お味噌汁が美味しかったです。」という事が載ってたとも教えてくれました。

本当にありがたい事です。

満では、昆布、煮干、かつおでダシを採り、信州の白味噌を使っております。
ご注文頂いてから、一杯、一杯作っております。
少し、お待たせしてしまいますが、ランチの定食には必ず付いてきますよ。

私のお気に入りの具の一つは、ミョウガ入りのキャベツと、油揚げのお味噌汁です。

明日から、また暑い日が続く様ですが、皆さん、ご飯はちゃんと食べましょう！

サーフィン、してみたいです。

お店はクーラー効いてます。

毎日30℃越えですが、皆様いかがおすごしでしょうか？
台風が近づいて来ていますね。20日には関東地方にチョチョイとやってくる模様です。
毎日晴れていたので恵み雨とでも思う事にしますが、色々ご注意ください。


遅くなりましたが14日、満で初のライブイベントを開催いたしました。
お蔭様で大盛況！！満席、立ち見のお客様もいらっしゃったくらいです。

爽やかで柔らかい音楽と共に、お店の中はとてもいい雰囲気でした。
良き出会い、いい音楽を聴いて、バリバリ働けて
なんでしょう。ありきたりでしょうが、シミジミと幸せを感じました。

地元の常連さんも含めアーティストさん達のつながりもあり
色々な方が顔を出してくれました。


この材木座近辺は、お店を持つアーティストさんも沢山いらっしゃって
大変魅力のある方たちが大勢です。

さぁ！遊びにいらしてください。色々な出会いが待ってますよ。

 当日の写真、忙しくて撮れませんでした・・・。ごめんなさい。

スタタタ　といらしてください

いよいよ！

 梅雨明けしましたね！これから夏本番です。ひゃっほーです。

さてさて、満では初のライブイベントを開催いたします！

夏本番に間違いなしのグループをお迎えすることができました。

是非遊びに来てください！

７月１４日（木曜日）
前半　19：30～
後半　21：00～
チャージフリー、投げ銭ライブです！

he MoonNotes with Yae Koitabashi

ケルト圏の音楽にロック、フォーク、エスニックなどさまざまな要素を取り込んみ活動するムーンノーツ。
2009年12月から黒澤邦彦と中本まさおのドュオとして活動を始め2枚のインストアルバム

『an adaptation』『a sensation』をリリース。
 

2010年10月に小板橋八重をヴォーカルに迎え『Quiet Vibes』をリリース。
 

2011年3月にはボーランをはじめ様々な打楽器を操る宮武理恵を加え『a Penetration』をリリース。
 

そして今回のライブでは6月に再度、小板橋八重とともにリリースするニューアルバム『Natural Lives』から、
思わず口ずさみたくなるようなポップな曲を届けます。
CMで使用されて広く知られているthe Water is WideやAmazing Graceなども演奏します。


Yae Koitabashi =Vocal
Rie Miyatake =Bodhrán
Kuni KUROSAWA =Irish Flute, Irish Fife, Renaissance Piccolo, Guitar
Masao NAKAMOTO=Guitar, Baritone Guitar

UPPON & the Kamakura Deluxe
 

鎌倉の2つのインディーズレーベル（Something Record、tacto rustico）を代表し、鎌倉を拠点に活動する個性的な4人によって結成したバンド。

5月には UPPON が30分で世界一周する !? というアルバム『a Globetrotter』をリリース。UPPONをよく知るひとは、いつもの彼とは違った一面に、また初めて知る人はその独特の世界観に、ぐいぐいと引き込まれてしまうこと間違いなし！

渋いブルース、切ないボサノバ、ノリノリのUKロック、怪しげなアラブ、楽しいアフリカ、そしてタイおお祭り音頭と、
楽器編成もテンションも曲ごとに変幻自在なこのライブは何故か最後は大笑いで幕を閉じます！お見逃しなく。

UPPON =Vocal, Harp, Guitar
citta =Accoutsic Guitar, Gut Guitar, Chrous
Kuni KUROSAWA =Accoutsic Guitar, Keyboard, Flute, Chrous, Saz, Chrous
Masao NAKAMOTO =Baritone Guitar, Cajon, Darbuka, Conga, Kalimba